Egészséges ételek és hasznos tippek a mindennapi energiához és a jó közérzethez!

Áfonyás-diós-lenmagos zabpehely

Frissítve: 2018. augusztus 08., 18:21

Áfonyás-diós-lenmagos zabpehely

A müzlis zabpehely egyik nagyon egyszerű és finom változata, ideális reggelire és tízóraira.

Egészséges omega-3 zsírsavakat és mangánt tartalmaz!

Áfonyás-diós-lenmagos zabpehely

Áfonyás-diós-lenmagos zabpehely

Fogás: Reggeli
Konyha: Mediterrán
Kulcsszó: Növényi alapú
Elkészítési idő: 15 perc
Adagok száma: 2 adag
Kalória: 362 kcal

A müzlis zabpehely egyik nagyon egyszerű és finom változata, ideális reggelire és tízóraira.

Nyomtatás

Hozzávalók

  • 5 dl víz
  • 1 csipet
  • 8 evőkanál zabpehely, 80-100 g
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 4 evőkanál szárított áfonya
  • 1 marék dió, apróra vágva (kb. 30 g)
  • 1 evőkanál lenmag
  • 1 evőkanál nádmelasz, Blackstrap Molasses vagy Black Treacle néven kapható bioboltokban vagy ázsiai boltokban
  • 2-2,5 dl tej, alacsony zsírtartalmú

Elkészítés

  1. Keverjük össze a vizet és a sót egy kis főzőedényben, majd állítsuk a hőfokot magasra.
  2. Amikor a víz felforrt, a hőfokot vegyük lejjebb, adjuk hozzá a zabpelyhet, majd gyakran kevergetve, fedő nélkül főzzük körülbelül 5 percig, amíg a zab a vizet csaknem teljesen felissza.
  3. Ekkor adjuk hozzá a fahéjat, az áfonyát, a diót és a lenmagot. Keverjük össze, fedjük le, majd kapcsoljuk ki a hőforrást. Hagyjuk állni lefedve 5 percig.
  4. Tejjel és nádmelasszal tálaljuk.
  5. Jó étvágyat!
Tápanyagadatok
Áfonyás-diós-lenmagos zabpehely
Mennyiség egy adagban
Energia 362 Zsírból származó energia 117
% DV (napi érték)*
Összes zsírtartalom 13g 20%
Többszörösen telítetlen zsír 1g
Szénhidrát 58g 19%
Élelmi rost 8g 32%
Fehérje 10g 20%
* A százalékos napi értékek kétezer kalóriás étrendre vonatkoznak.
  • Hasznos ez az írás?
  • Igen   Nem

A recept szerzője

Kiss Gábor

Kiss Gábor A mediterrán életmód elkötelezett híve, évek óta törekszik az egészségtudatos életre. Rendszeresen sportol, aktív életet él, és mindemellett érdeklődéssel követi a modern táplálkozástudomány és a pozitív pszichológia aktuális eredményeit, és ha úgy van kedve, előszeretettel kísérletezik önmagán. Írj Gábornak levelet az e-mail címére: gabor@dietless.hu.


Még több egyszerű és egészséges receptet keresel?

33 kedvenc recept: helyes táplálkozás egyszerűenMegtalálod a 33 kedvenc recept 2018-as új és átdolgozott kiadásában:

- 33 egészséges recept étvágygerjesztően ínycsiklandó és színes fotókkal 178 oldalon

- 29 oldalas bevezetés az egészséges táplálkozásba, valamint a zöldségek és gyümölcsök világába

- Zöldség és/vagy gyümölcs alapú receptek változatosan

- Prémium fűszerkombinációk, amelyek jól kiegészítik egymást (próbáld ki, majd meglátod)

- Semmi sznobéria: egyszerű, egészséges, olcsó és finom receptek a mindennapi energiához és a jó közérzethez

INGYENES BÓNUSZOK:

- Havi bevásárlólista, amelyet böngészhetsz a számítógépen, magaddal vihetsz a mobilodon, vagy egyszerűen kinyomtathatod, és firkálhatsz rá

- Útmutató a GI-hez, amelyből megtudhatod, hogy egy adott élelmiszer milyen gyorsan és mennyire tartósan emeli meg a vércukorszintedet


>